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A uva foi realizada em setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 25 Kg para a adega. A fermentação alcoólica completa foi feita na prensa de vinhos pelo piquete tradicional (a pé). Após esse processo, o vinho foi colocado em barricas antigas onde a fermentação malolática ocorreria. O envelhecimento foi feito nos mesmos barris por 20 meses até o vinho estar pronto para engarrafamento.
| Capacidade (CL) | 75 |
|---|---|
| Região | Douro |
| Ano da Colheita | 2015 |
| Tipo de Vinho | Vinho de Mesa |
| Castas | Tinto Cão |
| Produtor | Quinta do Pessegueiro |
| Teor alcoólico | 14% |
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