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Espumante Cartuxa 2010 Bruto Rosé 0.75L
17,07 €
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Após criteriosa seleção das uvas e vindima no ponto ideal de maturação, o vinho base fermentou em depósito de aço inox, com temperatura controlada, após prensagem direta. Estágio sobre borra fina durante 6 meses com batônnage periódica. Segunda fermentação em garrafa, pelo método clássico, seguida de estágio sobre borra e batônnages intercalares durante 19 meses, nas caves do Convento da Cartuxa. 1º, Dégorgement em Novembro de 2015.
| Capacidade (CL) | 75 |
|---|---|
| Região | Alentejo |
| Ano da Colheita | 2010 |
| Tipo de Vinho | Espumante |
| Produtor | Eugénio de Almeida |
| Teor alcoólico | 12.5% |
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