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Gouvyas Ambar 2010 Branco 1.5L
44,16 €
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Neste Gouvyas 2010 Branco Âmbar utilizou-se a técnica ancestral de curtimenta integral. As uvas, metade de vinha velha, mistura de castas, na muxagata (solo de xisto) no Douro Superior e metade de vinha com 20 anos, códega do larinho, em Pombal de Ansiães (Solo granítico) no Cima Corgo, completaram a fermentação alcoólica com curtimenta integral (películas, grainhas e engaço) em 12 dias. Estágio em cuba (2 meses) e barricas usadas (27 meses). Foram engarrafadas em fevereiro de 2013 , sem colagem nem filtração: 420 Magnum, 53 Jéroboam e 33 \”cinco litros\”. É um vinho branco âmbar, amplamente gastronómico, texturado, fresco e seco.
| Capacidade (CL) | 150 |
|---|---|
| Região | Douro |
| Ano da Colheita | 2010 |
| Tipo de Vinho | Vinho de Mesaa |
| Castas | Bago de Touriga |
| Produtor | Bago de Touriga vinhos Lda |
| Teor alcoólico | 13.5 |
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