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Cuba tornou-se conhecida como a \”Ilha do Rum\”, devido a uma combinação de cana-de-açúcar mundialmente famosa (introduzida pela primeira vez por Cristóvão Colombo em 1493), um clima Caribbean favorável, solo fértil, e o know-how único dos \”Maestro Roneros \” de Cuba (mestres produtores de Rum). Marinheiros e moradores gostavam de usar esta cana excepcional para fazer o néctar fermentado e \”tafia\” (um tipo primitivo de Rum). A qualidade melhorou drasticamente em 1800 com a introdução de alambiques de cobre e as primeiras tentativas de envelhecimento. Pedro Diago, agora conhecido como o pai do Rum Cubano, pode estar agradecido por isso. Ele teve a ideia de armazenar os \”brandy\”, ou aguardentes, em vasos e enterrá-los no chão. A segunda metade do século 19 viu uma produção de um Rum mais leve e refinado, conhecido como \”Ron Superior\”. Este foi desenvolvido com base nas instruções do reino espanhol, que queria um Rum mais delicada que poderia \”satisfazer a corte e a elite do Império\”. O Ron Superior é o pai do Rum Cubano dos dias de hoje: leve, suave, delicado, fresco e excepcional simples ou em cocktails. Hoje em dia Havana Club, o principal Rum Cubano em Cuba e no mundo, continua a encarnar o património e a supremacia da tradição. Baseando-se no know-how único dos seus Maestros Roneros, Havana Club manteve viva a arte de añejamiento: a arte da destilação, envelhecimento e e mistura de Rum premium.
| Capacidade (CL) | 70 |
|---|---|
| Região | Cuba |
| Produtor | Havana Club International S.A |
| Teor alcoólico | 40 |
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